Künstliches Aroma
Gestern abend kam in "Spiegel TV Extra" ein Beitrag über die Herstellung von Himbeeraroma. Weil die Verwendung von natürlichem Aroma viel zu teuer wäre (man bräuchte unzählige Himbeeren für ein paar ml Himbeeraroma), nimmt man nur ein paar Himbeeren als Geschmacksvergleich und stellt das Aroma künstlich her. Es soll gleich riechen und gleich schmecken.
Zu sehen war am Ende eine gelbliche Flüssigkeit, die mich stark an Urin erinnerte. Sie bestand u.a. aus Schimmelpilzsporen und Erdöl!
Ich weiß nicht, aber seitdem leide ich unter einem enormen Appetitverlust...
Zu sehen war am Ende eine gelbliche Flüssigkeit, die mich stark an Urin erinnerte. Sie bestand u.a. aus Schimmelpilzsporen und Erdöl!
Ich weiß nicht, aber seitdem leide ich unter einem enormen Appetitverlust...
Rubrik: Nachdenkliches - nicht mitgenommen - 1815-mal rausgefischt
Kolibri-Butzine, am Sa, 24. Feb, 12:47
Kolibri-Butzine, am Sa, 24. Feb, 12:47
lemonendres - Sa, 24. Feb, 16:28
manchmal ist es ganz gut, wenn man nicht weiß was in den lebensmitteln so drin ist.
Kolibri-Butzine - Sa, 24. Feb, 22:12
Ja, das stimmt! *seufz*
Man sollte solche Sendungen vermeiden und bloooß nicht auf die Inhaltsangaben schauen!
Man sollte solche Sendungen vermeiden und bloooß nicht auf die Inhaltsangaben schauen!
Nielsson - So, 25. Feb, 17:15
Ich finde es ganz gut auf die Zutaten zu schauen. So kann man, wenn man will, solche Sachen aussortieren.
Andererseits kann man sie aber auch bewusst und informiert essen. Man weiß dann halt, dass man sich nichts gutes tut (aber auch nichts wirklich schlechtes).
Andererseits kann man sie aber auch bewusst und informiert essen. Man weiß dann halt, dass man sich nichts gutes tut (aber auch nichts wirklich schlechtes).
Kolibri-Butzine - So, 25. Feb, 20:48
Jaaa...
Hey Nielsson,
mein Beitrag oben war etwas resignierend zustande gekommen. Normalerweise gucke ich auf jede Zutatenliste, weil ich Glutamat (nicht zu verwechseln mit Gluten) nicht besonders gut vertrage. In ganz vielen Sachen ist Mononatriumglutamat drin (z.B. Tütensuppen) und ich bin es so leid... Nun ess ich also auch noch mit dem Himberjogurt zusammen Erdöl - du verstehst, worauf ich hinaus will?
Es ist natürlich immer gut, die Augen offen zu halten!
mein Beitrag oben war etwas resignierend zustande gekommen. Normalerweise gucke ich auf jede Zutatenliste, weil ich Glutamat (nicht zu verwechseln mit Gluten) nicht besonders gut vertrage. In ganz vielen Sachen ist Mononatriumglutamat drin (z.B. Tütensuppen) und ich bin es so leid... Nun ess ich also auch noch mit dem Himberjogurt zusammen Erdöl - du verstehst, worauf ich hinaus will?
Es ist natürlich immer gut, die Augen offen zu halten!
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